売場 ★★★ 商品在庫 ★★★☆商品提案 ★★☆ 独創性 ★★★★☆システム ★ 総合評価 ★★★青山シリーズ２番バッターはクレヨンハウスです。落合恵子さんが作った児童書専門店ですが、オープンしてはや四半世紀。作るのは簡単、でも維持するのは大変、というこの手の店では…

売場 ★★★★ 商品在庫 ★★★★★商品提案 ★★★★ 独創性 ★★★★☆システム ★★ 総合評価 ★★★★今回は先月華々しく復活をとげた青山ブックセンターの本店です。売場坪数は３７０坪。場所があまりにもあんまりな場所だけに、売上的にはこの規模にしては・・・という感じなの…